http://www.pirgetos.com - Copyright 2012- ArtesGraficas.gr - e-mail : sakis40008@gmail.com
To site αποικονίζεται καλύτερα με ανάλυση 1152χ864 pixels και άνω
To site αποικονίζεται καλύτερα με ανάλυση 1152χ864 pixels και άνω
ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Το κλίμα είναι ξεχωριστό, ιδανικό για ερυθρά κρασιά υψηλής ποιότητας και καλλιέργεια ακτινιδίου.
Βαρύς χειμώνας με βροχές και χιόνια, υγρή άνοιξη, ξηρό καλοκαίρι, με υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες ανταλλάσσονται με χαμηλές θερμοκρασίες της νύχτας βοηθώντας σε μια φυσιολογική ωρίμανση των σταφυλιών και σε μια αύξηση του αρωματικού δυναμικού των ποικιλιών.
Σε υψόμετρο 400-800 μέτρα υπάρχει μια πρώιμη ηλιοφάνεια με ένταση και συγχρόνως τοπικούς ανέμους που απομακρύνουν την ομίχλη και το τοπικό νέφος, θετικοί παράγοντες για την προστασία των αμπελώνων από μυκητιάσεις.
Η γειτνίαση με την θάλασσα (σχεδόν όλα τα αμπέλια έχουν θέα στο Αιγαίο) δεν επιτρέπει τα ακραία καιρικά φαινόμενα, ενώ ο Όλυμπος χαρίζει δροσιά το καλοκαίρι, προστατεύει από τους βοριάδες και προσφέρει πλουσιοπάροχα νερό από το λιώσιμο των πάγων.
Οι αμπελώνες βρίσκονται στις δυο πλευρές της καταπληκτικής κοιλάδας των Τεμπών την οποία διασχίζει ο μακρύτερος ποταμός της Θεσσαλίας, ο Πηνειός. Στην μια πλευρά των Τεμπών, αυτή του Ολύμπου επικρατούν οι μαρμαρικοί και μπλε σχιστόλιθοι, δημιουργώντας υπέδαφος με καλή υδατοπερατότητα.
Στην άλλη πλευρά, την πλευρά του Κίσσαβου, έχουμε εκτός από μπλε σχιστόλιθο και ασβεστόλιθο. Και οι δύο πλευρές έχουν δημιουργηθεί 40-60 εκατομμύρια χρόνια πριν και το κοινό τους χαρακτηριστικό είναι ότι υπέστησαν πολλά τεκτονικά ρήγματα.
Αυτή η ανομοιομορφία που παρατηρείται στο υπέδαφος δεν εμφανίζεται στο έδαφος, το οποίο είναι με μια καλή δομή που επιτρέπει μια ανάπτυξη του ριζικού συστήματος σε μεγάλο βάθος, μέτριο έως φτωχό σε οργανική ουσία, όξινο και σπάνια πολύ όξινο.
Η τοπογραφία μαζί με την δομή του εδάφους εξασφαλίζουν μια φυσική αποστράγγιση του νερού. Το πορώδες μαζί με την μορφή των αργίλων
δημιουργούν μια "μυστηριώδης" κυκλοφορία του νερού και αέρα που
σχετίζεται με τις γεωλογικές και εδαφολογικές συνθήκες όπως τα υπόγεια ύδατα, την υδατοπερατότητα, τις βροχοπτώσεις, την ηλιοφάνεια, την θερμοκρασία, την υγρασία του αέρα.
Η παράδοση και η επιστήμη οδήγησαν τους αγρότες στις σωστές επεμβάσεις ώστε να κρατηθεί η υγρασία σε ιδανικά επίπεδα.
Όλες οι εργασίες στο αμπέλι γίνονται με τα χέρια.
Πολλές φορές βρίσκουμε στην περιοχή αυτή πεζούλες περιφραγμένες με πέτρινους τοίχους για να προστατεύονται από την διάβρωση που σε αυτά τα μέρη είναι πολύ έντονη.
Οι αμπελώνες του Πυργετού καλλιεργούνται σύμφωνα με το σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης, το οποίο καθορίζει όλες τις επεμβάσεις στο αμπέλι από την επιλογή του κατάλληλου υποκειμένου έως τον τρύγο με την μικρότερη δυνατή επιβάρυνση του περιβάλλοντος και του αμπελουργού.
Βαρύς χειμώνας με βροχές και χιόνια, υγρή άνοιξη, ξηρό καλοκαίρι, με υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες ανταλλάσσονται με χαμηλές θερμοκρασίες της νύχτας βοηθώντας σε μια φυσιολογική ωρίμανση των σταφυλιών και σε μια αύξηση του αρωματικού δυναμικού των ποικιλιών.
Σε υψόμετρο 400-800 μέτρα υπάρχει μια πρώιμη ηλιοφάνεια με ένταση και συγχρόνως τοπικούς ανέμους που απομακρύνουν την ομίχλη και το τοπικό νέφος, θετικοί παράγοντες για την προστασία των αμπελώνων από μυκητιάσεις.
Η γειτνίαση με την θάλασσα (σχεδόν όλα τα αμπέλια έχουν θέα στο Αιγαίο) δεν επιτρέπει τα ακραία καιρικά φαινόμενα, ενώ ο Όλυμπος χαρίζει δροσιά το καλοκαίρι, προστατεύει από τους βοριάδες και προσφέρει πλουσιοπάροχα νερό από το λιώσιμο των πάγων.
Οι αμπελώνες βρίσκονται στις δυο πλευρές της καταπληκτικής κοιλάδας των Τεμπών την οποία διασχίζει ο μακρύτερος ποταμός της Θεσσαλίας, ο Πηνειός. Στην μια πλευρά των Τεμπών, αυτή του Ολύμπου επικρατούν οι μαρμαρικοί και μπλε σχιστόλιθοι, δημιουργώντας υπέδαφος με καλή υδατοπερατότητα.
Στην άλλη πλευρά, την πλευρά του Κίσσαβου, έχουμε εκτός από μπλε σχιστόλιθο και ασβεστόλιθο. Και οι δύο πλευρές έχουν δημιουργηθεί 40-60 εκατομμύρια χρόνια πριν και το κοινό τους χαρακτηριστικό είναι ότι υπέστησαν πολλά τεκτονικά ρήγματα.
Αυτή η ανομοιομορφία που παρατηρείται στο υπέδαφος δεν εμφανίζεται στο έδαφος, το οποίο είναι με μια καλή δομή που επιτρέπει μια ανάπτυξη του ριζικού συστήματος σε μεγάλο βάθος, μέτριο έως φτωχό σε οργανική ουσία, όξινο και σπάνια πολύ όξινο.
Η τοπογραφία μαζί με την δομή του εδάφους εξασφαλίζουν μια φυσική αποστράγγιση του νερού. Το πορώδες μαζί με την μορφή των αργίλων
δημιουργούν μια "μυστηριώδης" κυκλοφορία του νερού και αέρα που
σχετίζεται με τις γεωλογικές και εδαφολογικές συνθήκες όπως τα υπόγεια ύδατα, την υδατοπερατότητα, τις βροχοπτώσεις, την ηλιοφάνεια, την θερμοκρασία, την υγρασία του αέρα.
Η παράδοση και η επιστήμη οδήγησαν τους αγρότες στις σωστές επεμβάσεις ώστε να κρατηθεί η υγρασία σε ιδανικά επίπεδα.
Όλες οι εργασίες στο αμπέλι γίνονται με τα χέρια.
Πολλές φορές βρίσκουμε στην περιοχή αυτή πεζούλες περιφραγμένες με πέτρινους τοίχους για να προστατεύονται από την διάβρωση που σε αυτά τα μέρη είναι πολύ έντονη.
Οι αμπελώνες του Πυργετού καλλιεργούνται σύμφωνα με το σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης, το οποίο καθορίζει όλες τις επεμβάσεις στο αμπέλι από την επιλογή του κατάλληλου υποκειμένου έως τον τρύγο με την μικρότερη δυνατή επιβάρυνση του περιβάλλοντος και του αμπελουργού.
Κάθε επισκέπτης ή χρήστης
αυτού του ιστότοπου οφείλει
να διαβάσει προσεκτικά
τους όρους χρήσης.
αυτού του ιστότοπου οφείλει
να διαβάσει προσεκτικά
τους όρους χρήσης.
